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类风湿性关节炎的饮食指导

    类风湿属于一类易反反复复发作的自身免疫性疾病,专家表示,冬春季是类风湿性关节炎最为逞凶的时节,而除去受寒之外,饮食不当也会加重类风湿性关节炎的病 情。对于类风湿性关节炎患者而言,平时的饮食护理需要特别注意,患者对于自己可以吃什么,不可以吃哪些食物应该有所了解。那么,类风湿关节炎的饮食宜与忌 是什么呢?

类风湿病患者的饮食一般应进高蛋白、高热量、易消化的食物, 少吃辛辣刺激性食物以及生冷、油腻食品。 食物要新鲜,荤素要搭配,食量不宜过多,以适合患者口味,能消化吸收为度。

目前民间对类风湿性关节炎病人的饮食忌口问题有两种说法。一种认为类风湿性关节炎患者忌口非常重要,如果吃了某些食物,病情即会发展、加重,且 常因道听途说,这也不能吃,那也不能食,使患者忌食的食物过多,以致影响到营养的摄入。但另一种却认为,忌口无科学根据,不相信,也不注意。其实这两种说 法都不全面。每一种食物,都有它的营养特性,正常人是不需要特殊选择的,但有了疾病之后,因病种和类型不同,对于饮食就需要科学地选择,主要需要考虑疾病 与治疗是否与某些食物有矛盾。一般食物与疾病发生矛盾有两方面,一是食物的性质与疾病的性质有矛盾,如病情属热则不可食辛辣刺激性食物,病情属寒则不宜吃 生冷清凉之物;二是食物的性质与治疗疾病的药物有矛盾,如服用参类补药,不要吃生萝卜,以免降低药效等。

类风湿性关节炎是一种慢性消耗疾病,再加上一些抗风湿药药多有消化道的不良刺激,服药往往会引起食欲不好,出现消化道疾病,导致人体所需的营养 素及蛋白吸收不足,出现营养不良及贫血等。因此患者在饮食中有必要补充蛋白质、各种维生素和矿物质。出现贫血时可以食用动物肝脏、瘦肉等;对骨质疏松明显 的患者,除了增加蛋白之外,还应增加维生素D和钙质。急性活动期如出现关节红肿热痛时,辛辣刺激性及油腻食物均不应多食,久病胃肠不适者,如有水肿或高血 压并发症时,还需要适当控制水分和盐的摄入。

类风湿性关节炎大约有90%的患者对气候变化敏感, 在阴天、下雨、刮风或受到寒冷、潮湿的刺激时,关节局部的肿胀和疼痛可加重。因此要重视气候、季节对疾病的影响,做到四时而调寒温,以预防为主,注意避免过度的精神刺激,更要树立起战胜疾病的信心,以利疾病的康复。

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